気軽に集まれる時間にシャンパンでおもてなし

クリスマスが近くなると、今年はどんなパーティーを開こうかしらと悩んでしまい ます。 とっておきのディナーを・・・ と考えていくと、お料理の品数はどうしましょうか？ など、いろいろ準備にてんてこ舞いです。 そこで、今年は気軽に集まれる時間にシャンパンでおもてなしをしてみようとプラン してみました。

どんなお料理にも相性がよい、辛口シャンパンの登場です。 グラスの形は「フルート型」ではなく「朝顔型」にしました。テーブルの上に置いて みるととても華やかな雰囲気をかもし出します。

テーブルクロスはアンダーに赤みのある「マーブルカラー」を、 さらにトップクロスには 「ワインのオーガンジー地にお花模様を金糸で織られたクロス」を重ねて落ち着いた 雰囲気を演出しました。 周りの家具・チェアーにマッチして、気持ちまでゆったりさせてくれます。 本当に不思議な事ですが、目から入ってくる色の印象で人の気持ちまで変えることが できます。

次にシャンパンに合いそうなメニューを考えましょう！「フルーツ」「フロマージュ」など さらに「腕をふるったお料理」は？ ・・・しかし、あまり悩まないようにパーティーの時間を「ハイティー」くらいの始まりに すると「サンドイッチ」でも十分かもしれません。 　

それでは、素敵な冬の時間をゆっくりおしゃべりで楽しみましょう！

今回の 「Champagne Party」 セッティングに使用した商品の紹介