札幌のお正月は「真っ白な雪・銀世界」です。 ご来光は燦燦と「真っ白な雪」に反射しながら、とてもまぶしく「暖かい」です。
もちろん空気は静かでさらに冷たいのですが、太陽の光の強さで「幸せ」を感じま す。
雪の世界?に迷いこんだような・・。テーブルクロスは「真っ白」な絹地をさらに少 しクリームがかった厚めのサテン地を、さらに先月パリで見つけた「クリーム色の
オーガンジー」を重ねました。なんと3枚。 いえいえアンダークロスを入れると4枚です。 円形のテーブルですので、重ねの位置をかえながら「花びら」のようです。
日本の「おせち料理」の取り合わせにも古来から約束事があり、一般に四段重は 春夏秋冬を彩ったお重です。
一段・一段ひろげていきながら、四季を愛でるお食事です。
さて、テーブルの上に低めのグラスを何種類か選び、色とりどりのお料理を盛り合わ せてみましょう。
日本のお正月色とされる黒・白・紅・緑そして5色に金を加え華やかな演出です。 お料理から五色が揃わない場合はナプキンやお箸置きなども「色合い」に加え、助け
てもらいましょう。 それでは、2003年が健康でますます素敵なアンティーク達に出会える「旅」であ りますように・・・。
さらに、とても欲ばりですが「皆様に愛される虎徹」でありますように。 |