◆ 夏野菜のオブジェとキャンドルで元気一杯のオリジナルアレンジ ◆


今年の夏もやはり「冷夏」かと思っていましたら、思いがけず暑さがぶり返しています。 お蔭様で家庭菜園の野菜達も、ようやく太陽の光を浴びながら大きくなっているようです。 やはり暑い季節はお花をアレンジするにも大変です。

そこで実り多き「夏野菜」の出番です。 フレッシュな朝もぎ野菜達を色とりどりに、オードブルプレートに整列！ それぞれラフィアのリボン飾りでよそいきの顔に変身。 休日の遅めの朝食には、親しい友人を招いて「ブランチタイム」を楽しみたいものです。


今回の 「 ヴァカンス気分でブランチを！！ 」 セッティングに使用した商品の紹介

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サーヴィングナイフ＆フォーク

オードブルプレートのそばにサーヴィングナイフ＆フォークを用意し、各々勝手に盛り付けを楽しみながら頂きましょう。 思わぬ方が「盛り付け上手」というもありますし・・・。 それぞれの好き嫌いもよーくわかります！

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ソルト＆ペッパーセット（赤カブ）

やはり、ソルト＆ペッパーも野菜のモチーフで！
テーブルの演出は小物使いのアイデアでひとつで、見違えるような楽しい演出が出来ます。 テーブルを囲みながら「話題の提供」にもなりますので、手抜きはできませんね。

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貝殻あわせのナプキンリング

ナプキンを涼しげに演出する方法として・・・・。
軽くたたんだナプキンを貝殻のナプキンリングに通しスキッと。 それに暑い時期のリネン類はすっきりまとめることで、とても爽やかな気分にしてくれます。 もちろん、色合いも大切な事です。ミントがかったナプキンは、さらに食欲をそそります。

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テーブルクロスA

涼しげな演出にはガラスのコンポートが最高です。素朴なガラスで気分を和らげます。 野菜のアレンジはどうしてもグリーン中心になりますので、ポイントにフルーツを盛り合わせ、さらにウォーターキャンドルで 光の演出です。 さらに何やらビーズのカタマリ？じつはパリで見つけたインテリア用のディコレーションです。 窓辺やライトカバーにアレンジすることで、涼しさの演出になるのでしょう。

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バカラ　ローハン　シャンパングラス

バカラ・ローハンの短いシャンパングラスにウォーターキャンドルをのせると、華やかな光の放射線がテーブルの上に 広がります。
美しい！！と一人で自己満足。

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今回のディナープレートはフランス・ドーム社のサボテン柄です。 カトラリーもフランス製で持ち手の色をディナープレートに合わせてみました。 気分を変えてのおもてなしには、こんな色合わせも素敵です。
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お料理がたくさん用意されている時、プレート２枚重ねの演出はとても重宝します。 フランスＧｉａｎのデザートプレートを上に重ねて、ゲストの方々が揃うまで、しばらくのあいだ目を楽しみましょう。